Long story short, I would say my diet is a mix between vegan, vegetarian and pescatarian. I don't eat any kind of meat, hardly ever fish, and I try to avoid dairy products. The milk I drink is vegetal always, normally soya milk, and I am trying to stop eating cheese and similars, because deep down I know is not good for me, and to know the suffer that cows are put through to give me that food, breaks my heart. Now that I've started writing about it, I realized how difficult it is to describe. We can say that I try to find the maximum balance with nature, while my diet tries to damage as little as possible the life of other species. I think that could be a good sum up.
Para no enrollarme mucho, diría que mi dieta es una mezcla entre vegana, vegetariana y pesquetariana. No como nada de carne, pescado en contadas ocasiones, y procuro evitar los lácteos. La leche siempre la tomo vegetal, normalmente de soja, y el queso lo estoy retirando de mi dieta, no solo porque en el fondo no me resulta beneficioso, sino porque saber el sufrimiento que tienen que pasar las vacas para proporcionarme ese alimento me parte el alma. Ahora que me he puesto a escribir solo ella, me he dado cuenta de lo difícil que resulta describirla. Trato de buscar el máximo equilibrio con la naturaleza, y de que mi alimentación sea lo menos dañina posible para el resto de las especies. Creo que eso podría ser un buen resumen.
